入住不到一个月, 左右邻居就换了两次, 三娘对睦邻友好什么的彻底没有了兴趣，不过远亲不如近邻这话还是要信奉一下的，毕竟“大隐隐于市”的低调就是要把自己融入到小镇日常中, 毕竟她和孩子们要在这儿长住一段时间。
不像是左右邻居, 都不知道长啥样儿呢，就搬走不见了。
这一片房子大多出租给了外地人, 有人似三娘一家子这么长住，也有来了几天就再也没有见过，当然也有少部分的本地居民住在这儿。适当的结交一下是可以的。
没有铺子的三娘闲下来有点儿无聊，甚至于想租赁个店铺做点儿小本生意，比如卤肉
没法卖生猪肉, 她就做熟肉卖, 这没毛病。可是看了几家铺子, 都不是很合心意，不是太大, 就是太偏僻, 亦或者有味道等等，总之看不顺眼, 那哪儿都不如她在安平镇的店铺好。
有了比较对象, 她对看铺子就没有了什么兴趣。但生意还是想做, 毕竟当了多年的事业女性，掌握自己的经济主动权成了本能。
别看她的生意小，可就是因为小才有更大的发展空间, 说不定就成了闻名全国的卤肉女王。
以前在安平镇过着小日子，没想着把生意做大做强，那是因为满足于安于现状的小快乐。现在三娘有了干劲儿，那是因为他们家未来太广大，先生的身份一直在变，她不想自己是个依附于他而水涨船高的人。
说出来可能显得矫情，毕竟先生一旦成功，给她的殊荣是她卖一辈子猪肉都不可能得到的。但，她想让自己动起来，让殊荣是锦上添花
大目标很美好，可都要先从小处做起，比如卖掉今天的一百斤卤肉，从卤猪头到卤猪尾巴，从卤肝子到卤大肠，应有尽有，香味能飘好几里地，前后左右的邻居每天闻着香味，要是不过来买上一点儿回家吃吃，晚上都会睡不着觉
对，三娘就是在自家的门口做生意，一开始做的左右邻居的生意，渐渐的口碑上来了，来的人越来越多，来晚点儿，就要排上一个多时辰，这要是再晚点儿，抱歉，卖完了，明天请早。
生意好，再多的卤肉都能够消化掉，只是三娘家人手少，容不得扩大产量。
大木盆里的卤肉已经去了七七八八，田一守在旁边卖肉，还对继续排队的人说，“快没了，别等了。”
但是没有人听，总有人认为自己会是买到最后一块的幸运儿。卤猪下水最畅销，因为便宜，因为自家做不好，还因为好吃，是最早空了的，其次是猪头肉，再次就是五花肉、梅条肉等等了。
屋子里，三娘快手地做了几个白吉馍，做好了的白吉馍切上一刀分开，把卤得到位的五花肉切碎，夹进馍里面，再淋上一点点肉汤让滋味更加浓郁，这就是陈氏肉夹馍了。
做完了吃的，三娘洗干净手出去，外面已经有人开始吃她做的肉夹馍了，不是赵北晟来了，而是过来谈生意的人。
是住在左边的左边的左边的邻居，也是陈氏卤猪肉的常客。这位常老板现在不仅仅想成为卤猪肉的常客，更想成为卤猪肉秘方的拥有人。
看他饥肠辘辘，口水嘀嗒的样子，三娘把他们中午准备吃的肉夹馍提前做了几个，毕竟是要做生意的，培养一下合作友谊是应该的。
“好吃”常老板咬了一口肉夹馍，就被这种做法新颖、味道好极热的肉夹馍给征服了。他不是南开北方的商人，他就是江南水乡人，真不知道肉夹馍这种好吃的东西。
三娘等着他吃完，吃完了好谈生意。
常老板一连吃了三个肉夹馍才算是满足，意犹未尽地呷了一口绿茶，长舒一口气都是美的。
“三娘子要是愿意把配方卖给我，我出这个价。”他竖起来三根手指。
“三百两”三娘猜，这就是她了解到的市场价。
“不。”常老板摇头，“三千两，你卤肉的配方值得这个价，买下配方我也不禁止你继续做生意，只要不在我开店的地方做就行。要是三娘子愿意卖，我就再出五百两，买下你的老汤。三娘子意下如何”
三娘笑着说，“我不卖。”
大概是嫌少，毕竟这么好的配方拿出去开店能够赚到盆满钵满的，常老板院子继续加价，他的心里底线是五千两。
正待开口，他听三娘说，“常老板有没有听过一句话，买断的不是买卖，合作的才是细数长流”。这话大概是三娘在现代听到过的，反正不可能出现在如今，拿来用用无妨。
常老板看向三娘，“三娘这是要和常某合作怎样的合作法”
大家都是爽快人，不做弯弯绕绕的事儿，说和做，三娘肯定不会虚头巴脑的说一堆有的没的，直接把自己的想法说了出来，“配方我不卖，但是我可以卤料，你拿去开店就可以，我不参与经营，不会指手画脚，只要每月给我店铺收入的一成收益。”
常老板不是第一次提出购买，只是之前是开玩笑般提出来的，而现在是正式提出。常老板思考着三娘的意见，觉得还是自己买了配方做生意更加自由，不然生意做大了，他却要一直依赖三娘的配料供应，有一种被掣肘的感觉，不是很好。
三娘知道现在人对加盟的排斥，什么手艺为了保密都是父传子的形式，在一家子里面流传，做的大多是家族买卖。她笑了笑，继续说，“我的配方不是一成不变的，会根据时令变化稍作修改，里面有一味材料，别的地方没有，我可以说，普天之下，只有我会用。”
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等辣椒普及了，肯定就不一样，但她现在提前利用了辣椒，就是走在了许多人的前头。
“更何况，我知道的卤肉方子不只是这一种。”三娘给自己加码，她说“确切的说，我知道的烹饪方子有许多，先卤后烤怎么样，先卤后熏又如何”
常老板听得流口水，心中砝码已经倾斜，最后同意三娘的合作办法，他们还签订了契约，保证常老板拥有现有的卤料使用购买权，和以后配方的优先购买权。
“优先购买权”是三娘着重强调的，可见她始终为大目标做着努力，从未放弃。
送走了常老板，今日份的卤肉也卖完了，没有买到的人带着遗憾离开，买到的人喜气洋洋，在众人遗憾的目光中更加得意。
屋子里，三娘走进了特意收拾出来种辣椒的房间，现在天气渐冷，已经不适合辣椒辣椒茁壮成长，为了得到更多的辣椒，只能够人工加温。
辣椒苗长得很壮，独一棵的成熟辣椒没有停止生长，上面的果子由绿转红，长得很热闹。
看着品种像是朝天椒，细究起来又不像。
毕竟未来的辣椒品种多多是人工选育培植的结果，三娘得到的这棵应当是古早品种，辣是真的辣，却少了一点点香，但这点儿辣度能够给卤肉增色不少，之所以大家都会做的卤肉三娘做出来的格外吸引人就是有辣椒的原因。
她想好了，以后卤料全磨碎了打包交给常老板，暂时隐藏辣椒的秘密，等辣椒制品多了，人们接受度提高了，更关键是辣椒培育多了，就正式推广到市场。
中华民族勤俭勤奋又好吃，肯定能够利用辣椒做出更多美味，她迫不及待地想要看到这一天的到来。已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，