“韩叶，你家餐馆今天开业生意很好啊！人这么多！”张老师和他老公走到店铺门口惊讶的说道。 韩叶之前已经告诉过张老师今天饭店开业，所以今天张老师和她老公也来捧个场。 不过她见到过很多店铺开业当天生意红火的，但是像韩叶家这种情况的，还是第一次见，店铺里面基本上都坐满了人，店铺外面也有许多人都围着一个转盘。 “哈哈！张老师您来啦！快请进，今天生意确实比较好，我给您上一份我们店里的微辣鸡公煲，您可以尝尝，味道绝对一流。”韩叶神气十足地说道。 汉也明白其实今天生意这么火爆，小部分原因是“今天吃鸡”餐馆的味道不错，大部分的原因还是要归功于幸运转盘，毕竟幸运转盘是后世商家常用的营销手段，这个手段搁在2008年，吸引到了很多客户，威力确实非同一般。 “好!那我就尝尝你家的手艺，餐馆里人这么多，味道也应该很棒！” 张老师夫妻两人进了饭店里面便随便找了一张桌子坐下，韩叶亲自服务两人，把冰镇的酸梅汤放到两人桌上，又去后厨端了一份微辣的鸡公煲。至于外面的顾客暂时交给大哥韩勇照看，反正也耽误不了几分钟。 “哈哈，必须的！来，老师，这是我家自制的酸梅汤，冰镇过了的，这冰镇酸梅汤配上鸡公煲，那绝对就是美味佳肴，山珍海味！” 鸡公煲端上之后张老师立马拿起了筷子尝了尝。 “不错不错，今天这一趟是来值了！味道确实一流，我回去也给我们唐县三中的老师们说下，给你们宣传宣传。”张老师尝了几口，高兴地说道。 “那就谢谢老师了！你们慢慢吃，店里人少，我去招待别的客户了。”韩叶听到张老师的表扬之后心里也是乐开了花。 “你店里人挺多的，赶紧去忙吧！”张老师摆了摆手说道。 ...... 2008年，此时晚上的唐县县城也是没有什么娱乐活动，晚上八点过后，客流量就会慢慢减少，九点钟左右，街道上基本就没有什么人了，所以街道两边的店铺九点左右就打烊了。 时间一点点过去，晚上九点左右，“今天吃鸡”店铺里面也是没有什么人了，等到人都走了之后，韩叶把店铺门从里面关上了，韩爱民也亲自做了一份大份的鸡公煲端了上来。这个时候几个人肚子都饿的咕咕叫了。 “吃饭了，吃饭了！饿死了都，我饿着肚子看着他们吃好难受啊！”韩勇说道。在肚子饿的时 （本章未完，请翻页） 候，看着别人吃饭确实是一种折磨，不看还好，越看越饿。 “开吃，开吃！”韩叶端着碗狼吞虎咽，口齿不清的说道。 “哈哈，我也是！今天大家累了一天，晚上多吃点。要喝酸梅汤的喝啤酒的自己拿，都是一家人，都别客气。”韩爱民乐呵呵的说道。 韩爱民也早就饿了，他在后厨其实是可以偷偷吃点东西的，不过家中的侄子侄女都在，作为长辈，他也不好意思在大家都忙的时候吃独食。 几个人闻言都不再客气，一起扒着自己碗里的饭，一边夹着鸡公煲里的菜。两碗米饭下肚，几个人都已经吃了半饱，然后众人就细嚼慢咽的吃了起来，一边吃饭一边聊天。 喝着冰镇的啤酒，韩爱民感慨道：“哈哈！没想到在我们家的一个小县城开餐馆，生意竟然这么好，早知道我就早点辞职回家开餐馆了。” 韩叶翻了翻白眼，他不好意思打击韩爱民的自信心，今天饭店生意火爆主要是因为黄焖鸡和鸡公煲大家都没吃过，第二是因为营销活动，只是厨师则是无关紧要。 韩叶冷静的说道：“别太兴奋，今天是头一天，生意好不能算数。而且这也是我们餐馆味道好，别的餐馆开业哪有这样的场景。” 韩爱民仔细算了算，“话是这么说，今天我们是第一天开业，生意这么火爆，估计之后就会慢慢下降。但是今天我做的鸡公煲加黄焖鸡大概有三百多份，之后就算减少，每天也会有两百多份吧！不会差到哪里去的！” 韩叶想了想也是，幸运转盘这个营销活动会持续一个星期，他相信这样搞店铺的知名度也会慢慢地往上涨，每天的客人也不一定会变少，甚至会越来越多。 过了一会，几个人吃完晚饭之后，韩爱民便紧张的对韩叶说道：“硕硕，你算下今天的营业额是多少。” 激动人心的时刻到了，韩叶跑到放钱的抽屉里把钱都全部拿了出来，放在桌子上，数了一遍之后感觉不可思议又数了第二遍。 终于在确定完金额之后他大声地说道：“今天的营业额是三千一百七十八元，除去成本的话，今天的净利润是一千五百元左右。” 韩梅和韩勇两人听到净利润有这么多的时候顿时都放下心来，随即又目瞪口呆，然后都高兴地跳了起来，这是真的吗，净利润竟然有一千多元？不会算错了吧？而且这才是第一天，真是太不可思议了。 韩叶也看到了几人脸上的疑惑，笑着说道：“咱们店一份黄焖鸡纯利润大概是四到五元，一份鸡公煲的纯利润大概是十到二 （本章未完，请翻页） 十元。今天卖的鸡公煲加上黄焖鸡大概是三百多份，所以说今天纯利润赚了一千五百元左右。” 韩爱民也被这数字吓到了，吃惊的合不拢嘴，他没想到这个饭店这么能赚钱。 韩爱民根据他以往的经验在心里计算着，今天的净利润是一千五百元左右，就算以后每天的生意只有今天的三分之二，那净利润也有一千元，一个月30天净利润就是三万元，除去掉韩梅和韩勇的工资，一个月自己也就是净赚了2万五千元左右，一年不就是十二万了？比自己以前六年打工赚的钱都多，这个数目真是让韩爱民又惊又喜。 韩爱民半开着玩笑看向韩叶说道：“硕硕，怎么你以前不对我说还有这么好的买卖，早知道我就早点回来干这个了，每天还能看着你。” 韩叶白了韩爱民一眼说道：“爸，我之前不是没想到吗？现在做这个也不晚，我们家以后肯定会越赚越多的。” 过了一会，几个人的心情都逐渐平复了下来。 韩叶说道：“爸，你看今天我们餐馆里面还是挺忙的，幸运转盘这个营销活动还要持续一个星期，之后人有可能越来越多，要不然叫大伯父和大伯母来帮忙一个星期，这样我们也轻松一点。” 韩爱民听了之后觉得挺有道理，点着头说道：“行，我等下打电话叫大哥大姐明天来帮忙。现在家里应该也没什么农活。” 韩叶说道：“大伯父和大伯母来帮忙，我们也要给钱，两个人一天100就可以了，多了他们也不收。” 韩爱民回到：“嗯嗯，我和他们说说，他们要是不要钱，我就不要他们来帮忙了。” 韩爱民咳了咳嗓子继续说道：“今天大家都辛苦了，尤其是韩梅韩勇，今天在餐馆里忙活了一天，今天每个人奖励100元。” 韩勇和韩梅都笑着说不累，这干的也不是重活，农村出身的几人打小就在家里做事，这真的不算什么。而且在这里干活，每天也只是饭点的时候忙点，其他时候都还好。现在在韩爱民的菜馆打工钱比在外面打工赚的多，每天吃的东西又好，今天又额外拿到了100元，估计今天晚上做梦都要笑醒了。 韩叶说道：“今天也不早了，我们几个尽快收拾下桌子，清扫下垃圾，弄好之后我们就回去洗洗睡吧！明天还要早起进货呢！” 韩爱民开业前准备的是两天的量，没想到今天卖这么多，存货一下子没了，明天早上还要早起去进货，要不然明天都不够卖的。 说完几个人便认真打扫了起来。 （本章完）