熊友喜只是诉了一下苦不过很快就收住了因为他也怕郑山真的以为他受不了这样的工作找人替换他让他安心的当一个股东和厨师。
这可不行。
要是其他人也就算了毕竟郑山才是真正的大股东而且他那点股份在郑山这边根本一点话语权都没有。
但正是因为这人是郑山所以熊友喜才不担心他虽然知道的不多却也明白郑山根本不在意明峰楼这点产业。
所以虽然他占据的股份很少很少但他从来都不担心郑山会亲自管理明峰楼不让他管理明峰楼了。
不过即便是没有这样的担心熊友喜也是想着做出一些成绩来而不是就守着这一亩三分地。
聊了一会儿熊友喜这边就谈到了正事“老板现在我们明峰楼已经在八个城市开了分店其中有津门鹏城魔都山城”
“其中津门的门店最多达到了四家其余就是魔都两家山城一家鹏城一家”
大多数的分店都只是一家算是试试水。
而这些都没用郑山提供新的资金可见明峰楼这些年赚了不少钱。
郑山也很少会主动去要分红或者说根本就没有要过。
当然了郑山这边会抽时间派人去查一下账就算是郑山忘了但还有夏来弟还有青山公司的财务部门记得这件事情。
只要账目没问题那么郑山是无所谓的。
“做的不错。”郑山夸奖了一句其实他到不是很在意这些也不太关心。
之所以开这个明峰楼纯粹是郑山为了满足自己的口腹之欲罢了。
熊友喜接着道：“除了山城和沈阳的明峰楼暂时处于亏本状态其余的都已经有盈利的趋势了。”
这话说的郑山都差点没反应过来。
“你直接说出了山城和沈阳之外其余的都达到了收支平衡不就行了绕这么一大圈干什么？”郑山无语道。
这家伙说话倒是挺好听的什么叫做除了山城和沈阳之外都有盈利的趋势那就是说基本上都没赚回本来。
“津门赚了不少。”熊友喜不好意思的争辩了一句。
郑山笑着道：“不过我倒是对你的发展策略挺满意的以口碑争市场挺好的。”
明峰楼这边的发展策略就是用最好的大厨最符合当地人的味道来扩大自己的市场份额。
没有搞那些虚头巴脑的东西你喜欢吃我们家的才就继续来不喜欢吃我们家的菜那我们倒闭也是活该。
熊友喜认真道：“我自己就是厨师这一点是根我也不会忘记所以不管如何在我看来厨艺才是饭店生存下去的根本其余的都是小道。”
“哈哈哈很好。”郑山满意的说道。
反正他也不缺这点钱这样一来郑山自己就能够在自家店里面尝到当地最美味的食物。
熊友喜闻言也是喜笑颜开同时也僵硬的拍了一下郑山的马屁。
“一切都是老板的支持要是没有老板这么支持我我也不会做出这样的成绩。”
虽然马屁有些僵硬但熊友喜却是很真诚的说出这些话。
就这样和熊友喜聊了一些之后郑山也对明峰楼现在的情况有了大概的印象。
同时熊友喜也说出了今天来的真正目的。
“那什么老板我想向银行贷款。”熊友喜说道。
郑山有些意外熊友喜居然都会向银行贷款了要知道像是他这样的人能不欠人钱是绝对不会想着欠钱的。
尤其还是银行的钱是需要换利息的。
“你这是尝到了甜头准备加快发展了？”郑山笑着问道。
熊友喜点头“嗯现在正是发展的好时机老板您知道我这次出去最大的感受是什么吗？”
“什么？”郑山有些好奇了。
熊友喜道：“我最大的感受就是现在的饭店行业才刚刚开始很多有水平的厨师都没有想着自己单干大部分都还在单位上班或者在别人家的饭店打工。”
“我看得出来现在的经济越来越好而吃饭对绝大部分人来说也是最大的消费。”
“所以我想着趁着这段时间大规模的扩张一下顺便将一些有名望有实力的厨师都招到明峰楼来。”
郑山这次是真的意外了熊友喜居然还有着眼光？
以前他怎么就没看出来呢？
“你要知道即便是现在你将好的厨师都揽到了自己手里面但等到饭店行业真正的开始呈现井喷式发展的时候人家该走还是会走的到时候你想留也留不住除非签上一份十分严格的合同但即便是这样也不保险。”郑山泼了盆冷水。
不过熊友喜却是一点都没有被打击到反而信心十足的说道：“我有办法将他们都留下来。”
“什么办法？”郑山问道。
“给他们一些分红当然了不是所有明峰楼的分红而是他们自己所处的明峰楼每年拿出一部分给他们分红他们也就相当于自己的老板了。”熊友喜说着还小心的看了一眼郑山。
这些都只是他的想法而已并没有得到郑山的允许所以这次过来他也是想要试探一下郑山的态度。
郑山闻言笑了起来看来熊友喜也是有了很大的进步。
“行我没意见就按照你说的来不过最终的分红方案需要呈交到我这边看一下。”郑山道。
他也没有真的完全放权。
熊友喜闻言顿时大喜连忙说道：“谢谢老板支持。”
“你这话我怎么听着有些怪怪的。”郑山好笑的说道这话让他想到了以后的直播。
熊友喜则是有些迷茫他可不是郑山在说些什么。
郑山也没有解释的意思开口问道：“你这次准备向银行贷款多少钱？”
“五百万吧。”熊友喜试探的说道。
郑山想要说什么但最终还是忍住了算了算了不管这些了随便他吧。
在郑山看来这个手笔肯定太小了不过想想熊友喜这边能够大着胆子贷款已经很不容易了即便郑山才是贷款的大头而他只需要承担很小的一部分熊友喜也不敢将步子迈得太大。