20世纪20年代，沙逊集团在印很难再有发展余地。对于野心勃勃而又长袖善舞的沙逊爵士，尚海这个被称为“冒险家的乐园”的远东第一大都市，早以是他垂涎的宝地了。
当时尚海是个无税口岸（指财产税等），公共租界只征房捐和土地捐等，这就增大了利润空间。
尚海是个典型的半殖民地半封建城市，英国人在租界中的势力很强。并且新沙逊洋行在尚海已有相当基础，拥有大量房地产，已然成为尚海最大的房地产商了。
同时尚海还是民国的商业金融中心，在第一次世界大战后，正处于一个高速发展时期。这些有利条件是别处不具备的，尚海充满着无限美好的发展前景。
于是维克多·沙逊决定把经营重点转移到尚海，并准备亲自在尚海“大干一番”。这是新沙逊洋行经营战略的重大转变。
在维克多·沙逊掌权之前，新沙逊洋行主要经营鸦片和棉纱布匹生意。
1923年维克多·沙逊第一次来到尚海。初来乍到，对投资方向举棋不定时，见安利洋行发生资金周转困难，遂决定投资改组“安利”。
维克多·沙逊看中的是“安利”的规模及“安利”老板枣安诺德兄弟在公共租界工部局的地位。假手“安利”，大力扩展新沙逊洋行，吞并“安利”及其所属产业。
果然，十多年后的1936年安诺德兄弟退出“安利”，“安利”变为沙逊系统的一个企业。从此，新沙逊洋行成为名列前茅的大洋行了。
维克多·沙逊在尚海站稳了脚跟，除继续经营进出口业务外，还建立了若干直属公司，投资多种行业。
然而使维克多·沙逊一战成名的还是他在房地产方面经营的巨大成功。沙逊在这一时期主要采用租地造屋的办法，这种办法不但保持了自然增值的利益和将经营房产的风险转嫁给租地造屋者，而且经过一定时期之后，土地上的建筑物也就归之于土地所有者。
维克多·沙逊在1925年起开始兴建高楼大厦。首先兴建的是沙逊大厦，沙逊大厦面临南京路和黄浦江，三面沿马路，一向被认为是尚海最好的一块土地。
沙逊大厦由英商公和洋行设计，全部为钢筋混凝土结构，沿南京东路和外滩的外墙使用花岗石。从1926年4月破土兴建，至1929年9月5日全部落成。沙逊大厦外表豪华，地理位置优越，又是上海第一个高层建筑，因此建成后，维克多·沙逊顿时“身价”百倍，马上成了上海摊上的“红人”，新沙逊洋行的“声誉”也随之大为提高。
随后沙逊又陆续建造了河滨大厦、都市饭店、汉弥尔登大厦、华懋公寓、格林文纳公寓。使其在解放前的上海28幢十层以上高层建筑中占了6座。
在沙逊集团急速膨胀的过程中，维克多充分意识到工业资本与银行资本融合形成的金融资本的重要作用。
1930年成立了新沙逊银行，是沙逊集团各企业的金融管理中枢。
1935年由于米国白银政策使民国出现银元币制危机，维克多·沙逊通过伦敦路透社抛出了图谋控制民国币制的“救济尚海金融之计划”（简称“镑券计划”），企图把民国货币体制纳入英镑集团范围，但因遭到民国人民的反对而搁置。
也是这一年，维克多沙逊将新沙逊洋行卖给姜德道，除了得到巨额美元之外，唯一的条件就是继续做新沙逊洋行的大班。
姜德道不知道维克多沙逊如此做的目的，但按照系统的规则，至少三五年之内，负责管理的经理人哪怕姜德道对于产业不闻不问，经理人也不会背叛。
所以姜德道对于维克多沙逊做新沙逊洋行的大班十分放心，至于三五年后，姜德道早就找好忠诚的，合适的人选代替维克多沙逊了。
“老板，饭菜已经准备好了，还请老板赏光随我一起去和平饭店用餐！”
维克多沙逊笑着说道。
“我正好饿了，对了，和平饭店是哪里，听名字有些熟悉呢？！”
姜德道这不是没话找话，而是真的觉得名字很熟悉。
维克多沙逊解释道：“老板，和平饭店就是以前的华懋饭店，以前是我的产业，我觉得现在战乱太多，深感不安，于是将饭店名字改为和平，希望生意越做越好，当然现在和平饭店是您的产业，您要是觉得和平饭店的名字不好，可以另外改名字！”
“不用，我觉得和平饭店这名字很好，对了，尚海还有其他和平饭店吗？！”
姜德道之所以这样问，主要是发哥拍了一部和平饭店，貌似就是民国时期。
维克多沙逊笑道：“老板，十年前确实有一家和平饭店，开饭店的老板还是有名的杀人王，他的规矩就是谁要进入和平饭店，无论是善是恶，都会得到他的庇护！后来听说遇到真爱，把饭店卖掉去了东南亚！”
“现在那家饭店的情况呢？”
“那家和平饭店卖给盛家七小姐盛爱颐！现在被改成百乐门了！”
“久闻盛七小姐美名，有时间你帮我引荐一下！”
“……明白明白，今天吃饭我就可以安排，盛七小姐被那个姓宋的耽误了，一直到现在还没有结婚，以老板的身份或许只是招招手，盛七小姐就愿意和你在一起呢！”
“……呵呵，或许！”
姜德道主要目的是为了从盛爱颐那里查清楚杀人王他们的下落，看看能不能有签到机会，至于维克多沙逊误会他也不好解释，也只好含糊的顺水推舟了！
维克多沙逊在尚海确实很有势力，姜德道没等多久，盛七小姐就到了。
维克多沙逊带着女伴走过来，着重介绍了姜德道，盛七小姐听说姜德道才是新沙逊洋行的幕后老板，不由得大吃一惊。
至于维克多沙逊的女伴名叫项美丽，看似华人名字，实则是个米国妞，英文名字艾米丽哈恩，纽约客杂志社的通信记者。本来是因为情伤来尚海疗伤，没想到遇到维克多沙逊，被一台新式雪佛莱轿车砸晕，成了维克多沙逊的情人之一。
这次维克多沙逊为了给姜德道牵线搭桥，特意让项美丽陪伴吃饭，也是再向盛爱颐暗示这是一场变相的相亲。
盛爱颐冰雪聪明，自然明白其中的意味，自从知道姜德道是新沙逊洋行的幕后老板，已经芳心暗许了。