第一笔趣阁 > 穿越小说 > 大唐之超级岛主 > 第87章 好吃的薯条来了
  ;老百姓需要的东西多了去了,他们不仅仅是靠土豆生存,他们还需要水果,蔬菜,需要糖,需要盐,需要好多好多的工具才能生活。

  ;那当他们需要这些东西的时候呢?难道还是以物换物吗???

  江御竣的话一说完,唐朝的各位大佬瞬间沉默了下来。

  唐朝虽然国力强盛,但是金银依旧属于奢侈品,即便是流通也只是作为奢侈品进行流通,就像现在的珠宝一样。

  铜钱的造价较低,唐朝的纺织业又比较发达,所以这两样儿东西就成为了唐朝市面上主要流通的货币。

  能够用得起金银的一般都是皇室贵族,以及朝中的一些大臣,他们所用的是长条形装的银铤。一根银铤的价格是五十两,这样的数目放在古代已经是天价了,一般只有在大宗交易之间才能见到,其次就是官员之间的贿赂了,否则一般没人拿银铤去消费。

  ;现在国家还是缺乏简单又直接的交易方式,比如说纸币!

  江御竣开口说道。

  李世民有些诧异,他没想到江御竣竟然会提出使用纸币,不过,纸币确实是一个不错的想法。

  众人也纷纷点头,这是个好主意。

  几秒过后,唐朝的各位大佬又纷纷低下了头。

  自古以来,重农抑商,就算开通了纸币,国家又打击商人,货币能流通也是见了鬼了。

  依江御竣看来,唐朝需要改的太多了,虽然李世民放开了对商人的管束,但实际上,还是查的挺严的。

  有了货币,你就可以拿着钱买自己需要的任何东西。

  土豆这东西,随着季节变化,慢慢的到了春季,土豆就变得不值钱了,到时候以物换物,换来的都是和原来价值不相配的商品,所以货币的大量流通是非常有必要的。

  众人还是对江御竣说的一头雾水。

  长孙无忌问道:;那商业发展了,农业又该如何?

  江御竣真想一巴掌抽在长孙无忌的脑瓜子上。

  商业发现促进农业发展呀!

  有钱了,老百姓可以买自己需要的任何东西,中间就少了以物换物的这个环节,更加的方便。

  想到这里,江御竣不由的瞪了长孙无忌一眼,;你现在是大唐的宰相,宰相负责的的事情和地方官员是不同的,难道你们不是各司其职吗?怎么可能一个出现就阻止另一个是事物的发展。

  其实,江御竣更想说,长孙无忌你的脑子是不是被驴踢过,但是他要维持他高大上的形象,毕竟实在这么多人的面前。

  经过江御竣的一番讲解,众人都挺明白了。

  农业和商业是两个不同的类别,并不会因为其中其中一个的发展而影响到另一个的发展,而且他们还是可以相互督促进步的。

  但是变法一事,实施起来实在是太困难了。

  在之前的几个朝代中,表法都遭到了抵制,等他们回去之后,不知道这大力发展商业的想法会不会也受到抵制?看来,这是一个难题。

  尉迟恭听不懂他们讨论的这么高深的问题,;江少年郎,这土豆亩产5000斤,老百姓家中的资源有限,这么多土豆难道不会放坏吗?

  尉迟恭的眼睛一眨一眨的。

  ;尉迟兄,你终于问了一个也比较有技术含量额的问题。

  ;如果担心土豆放着会变坏的话,那就把他做成薯条,晒干,切片,或者油炸出来都可以。

  江御竣觉得现在的自己不仅是一个农业专家,而且他感觉他越来越像个美食爱好者了,天天研究怎么吃东西,如何才能发挥他最大的营养价值?

  没办法,这是古代,没有那么多的资源可以允许浪费。

  当然,那和在孤岛上是没法比的,孤单荒野求生,那就是他一个人的地盘。

  尉迟恭点了点头,;尉迟恭,从你袖子里把土豆薯条拿出来。

  江御竣轻轻说道。

  尉迟恭的老脸一红。

  江御竣怎么知道他私藏薯条呢?

  其实,江御竣也不知道尉迟恭这货竟然会私藏薯条,只是想诈他一诈。

  只见尉迟恭慢慢地从他的袖口中掏出来一袋薯条。

  李世民看着尉迟恭这个操作,无奈的轻咳。

  其他人看着着搞笑的一幕,瞬间都笑了。

  尉迟恭的耳朵都红了,他竟然不好意思了。

  ;这是土豆做成的薯条,味道鲜美,耐放。

  江御竣还没说完,尉迟恭就狠狠地点头。

  ;江少年郎,你是怎么知道土豆也可以这样做的?

  李靖问道。

  ;这是我无聊的时候,无意之间发现的。

  ;它的做法简单,口感极佳。

  江御竣说到这里的时候,众人咽了咽口水。

  说起来,土豆炸薯条的做法也简单。

  ;将削去土豆外皮后切成粗条,放入清水中清洗干净,再放入清水中,加入白醋浸泡几刻钟; 然后在锅中加水,水开加入一勺食盐,放入土豆条煮,土豆煮至七成熟后捞出过凉,沥干水分后放入通风处晾干。

  ;把晾干水分的土豆条放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻一个时辰左右,取出后把粘在一起的薯条摔散。锅中烧油,油温五成热放入薯条,待薯条炸至定型后搅动使其受热均匀,炸至薯条表面微黄后控油捞出。

  ;油温升至七成热,放入薯条复炸,炸至薯条变成金黄色控油捞出,根据个人口味撒上胡椒粉、黑胡椒粉或者番茄酱即可食用。

  听着江御竣的话,众人又是一头雾水。

  长孙娉婷下意识的摸了摸自己的肚子。

  在做饭的时候,她因为太饿了就吃了一袋薯条,刚吃一半就发现有人来了,吓的她赶紧收起来了,现在衣服里还藏着没有吃完的另一半薯条。

  江御竣的眼睛很犀利,他看到了长孙娉婷的动作。

  ;娉婷,你把你的薯条拿出来让大家看看,色泽,口感是不是都很好。

  长孙娉婷的小脸顿时就充血了,江哥哥这话一出,她怎么还有脸见人呀!这样一来,大家不都知道她是一个十足十的吃货了吗?

  ;哼!

  长孙娉婷哼了一声,还是将私藏的薯条拿了出来。