他以前从未面对过如此困境哪怕是在面对湖中的神秘怪物或是突然出现在地下室里的巨大变异地精的时候都没有如此无奈过。
有那么几秒钟他几乎要起身离开不管周围的人会是什么样的反应去它的冬猎去它的众神殿。
但肖恩一咬牙还是豁出去了他抓起肉块大口的咀嚼着让脂肪和肉的纤维一起吞进嘴里。
实在吃不下了就拿起一个野洋葱被肉汁浸透的野洋葱非常软味道十足两三口一个吃下去他忽然又有了继续干饭的勇气。
等到他终于把盘子里的食物吃光的时候已经是二十分钟以后了。
他捂着肚子表示自己再也吃不下了拉格纳没有勉强他但其他人却还在继续吃唯有米洛克和他一起提前结束了战斗。
两人走出饭厅在院子里的圆木墩子上坐了下来。
“我感觉今年冬天大概是我最后一次冬猎了吗。”米洛克一边揉着肚子一边哀叹道。
“终究还是老了啊想当年我一顿饭能吃下去半只鹿还能再喝两大碗燕麦糊糊溜缝现在——唉才啃了一只猪腿就饱了。”
肖恩对此十分怀疑这帮诺德人别看表面豪爽的很似乎没什么心眼的样子但吹起牛来却从来不带脸红的。
他随口敷衍的夸赞了几句同样揉起了肚子。
晚上他并没有回家在拉格纳家里对付了一晚。
第二天早上肖恩从床上醒来感觉毫无胃口喝口水都觉得腻歪他真心有些佩服起这帮诺德人来这帮诺德牲口简直就是肉食动物把肉当饭吃。
偏偏这帮诺德人是真的不会做菜再好的肉放到他们手里也做不出啥好味道来不是水煮就是火烤调料也不怎么放。
考虑到这种聚餐还要进行好几天这么下去非得吃伤了不可肖恩觉得是时候展现一下神秘的东方力量了。
工欲善其事必先利其器走出房间穿过大厅火塘边躺满了喝醉了酒的猎人们酒气和炖肉的香气以及汗臭味混合在一起形成了一种非常可怕的气味。
他悄无声息的出了拉格纳家的大门此时天刚亮空气里带着冬日早晨特有的寒冷让肖恩有些惊奇的是一路走来竟然都没怎么感觉难受浑身都在发热连个哆嗦都没打难道说吃肉真的这么管用？
一路来到了杂货店肖恩走进门的时候伙计正在吃早饭一小块肉干一片烤面包一碗燕麦糊糊看起来十分简单却让肖恩颇为羡慕他强忍着想要来上一碗的冲动敲了敲柜台。
“咦又是你？今天想买些什么？”
“有调味料么。”
“有茴香野洋葱豆蔻辣椒罗勒干柠檬孜然哦对了还有胡椒和八角不过后面这两种是进口货价格可不便宜你想要哪一种？”
“全都要。”
肖恩花了五金镑把各种调味料都买了一些最贵的是胡椒和八角一小袋就花了肖恩三个金镑简直是疯了不过考虑到这年头的海运成本肖恩也还是咬着牙接受了。
他对这些调味料十分了解穿越之后的这些年他没少自己做菜对这个世界的调味料也做过研究当下也不废话挑出几种适用的直接用一个研磨器全部碾碎倒进了一个罐子里。
他要做的是烧烤料烤肉光抹蜂蜜怎么能行必须得来点刺激的味道才能开胃吗。
看了看罐子里的成品足足有两斤多的烧烤料足够用上几天了。
不过光是烤肉还不够肖恩决定再做几道传统东方美食。
准备好一切等他回到拉格纳家的时候大部分人都已经离开了。
拉格纳正将一只拨好皮的野猪从屋顶上的雪堆里拖出来准备作为今天的食材。
肖恩见了便主动要求帮忙。
“今天的食物让我来做一部分吧。”
拉格纳有些意外的看了他一眼“你还会做菜？”
“略懂。”
这一次他还真没谦虚对于做菜这种事情他完全谈不上专业只是上辈子没事照着菜谱比划过几次勉强算是会做而已。
拉格纳倒是有些无语了甚至笑了起来：“行啊如果你真的想要帮忙的话我当然不会拒绝了哦对了一会艾葛莎要来让她帮你一起弄吧。”
肖恩点了点头二话不说就把马车上的东西搬了下来然后直接忙活了起来。
要给十多人准备足够的晚餐尤其还是以巨大饭量闻名的诺德汉子可是有的忙呢就算有艾葛莎帮忙也不是一件轻松的事情。
首先是烤肉这个需要现烤现吃不过倒是可以把材料提前准备出来。
因为是给诺德人吃也就不需要太讲究不管是什么肉都可以烤也不管肥瘦统统切成块用尖木棍串起来考虑到吃的量太大肖恩没有切太小的块每一块都有鸡蛋大小穿得满满的看起来更接近俄罗斯大肉串一串肉足有半斤重。
很快十几个肉串就穿好了肖恩有剁了十几根猪肋排全部撒上盐和干洋葱入味回头烤的时候撒上烧烤料刷上油就可以了。
接着肖恩又开始做主菜他准备做三道菜锅包肉、红烧肉、以及东北乱炖。
首先是东北乱炖这玩意可以提前炖上用干辣椒、野洋葱爆锅炒香放入土豆卷心菜豌豆角野猪肉干蘑菇翻炒几下然后倒入水直接炖起来。
因为材料有限肯定没办法做出原版风味但乱炖嘛差不多就行了乱七八糟的一锅走起要的就是一个朴实无华大巧不工。
接下来是红烧肉野猪的肉通常以瘦肉居多并不适合红烧好在如今刚入冬野兽大都积累了不少脂肪以备过冬这野猪肉里的脂肪更是不少如今都便宜了肖恩。
肥瘦相间的肉切成大块大锅炒出糖色放入成盆的肉块直接用一把铁铲来翻炒没办法肉太多肯定不能太精心。
肖恩感觉这么炒菜就跟翻地差不多
等肉上色上的差不多了再倒入水没有酱油料酒干脆用葡萄酒代替放入各种本地的香料末了又扔了几粒八角进去没敢放太多这玩意是真正的价比黄金。
和东北乱炖一样这个也是慢慢炖就行了。
最后就是锅包肉了先起一大锅油因为没有植物油只能上猪油这样炸出来的肉会很腻热量会超高但反正是为了上膘腻一些也无所谓了。
接着把土豆淀粉和肉、调料粉混合在一起放到油锅里油炸捞出。
倒上调好的番茄酱汁颜色倒是很像那么回事就是手艺潮了点肉切的太厚酱汁挂的也不是很均匀。
等到把最后一道菜搞定肖恩已经累的浑身大汗了最后的成品装在一个大陶盆里面肖恩拿起一块尝了尝只能说差强人意吧有点内味了但毕竟仓促上阵因陋就简跟正宗的味道差了不少可怎么着也比拉格纳的诺德炖肉要好吧。
拉格纳目瞪口呆的看着肖恩的花式操作他还是第一次发现做饭可以这么复杂简直就跟炼金术一样神奇。
看着做好的成品闻着锅里飘出的香味不管是颜值还是气味比他的炖肉可要好上太多了。
他把这几道菜挨个尝了一遍越吃越是激动一脸的复杂表情。