许诺心中冷笑十分不屑许二娘的作为却也不得不思量她为何要误导自己这样做又有何用意？
自己初学茶道斗茶时定抢不了她飞风头在家中亦不讨祖父祖母的欢喜甚至因为在外生活多年无人上门提亲无论哪个方面都不会威胁到二娘。
莫非是为许倩禁足的事情打抱不平？
念头刚冒出许诺随即便否决了许二娘不是那种会替他人打抱不平之人火上浇油才是她的作风。
许诺想了片刻便明白许二娘的用意脸上浮现出淡淡的笑容。
八成是叶娘子在教习茶道上很在意求学者的态度自己若听信了许二娘的话没有去请教叶娘子而是不懂不问自作聪明减小击拂力度最终点出水乳不容的茶汤来白白糟蹋了好茶。叶娘子看后定会不喜。
叶娘子原本就对自己有偏见若再被嫌弃恐怕学习茶道拜师什么的就得泡汤了。
果然是火上浇油！
许二娘竟然这样容不下自己！
休息的间隙几个人的婢女进来跪坐着为自家娘子的汤瓶灌满泉水又给燎炉添了炭火。
下半堂课叶娘子讲了一会《茶经》向许二娘、许三娘、许五娘各提了几个问题唯独没有问许诺。
许二娘答的很全面甚至答了叶娘子问题外的东西。许三娘有一个问题没答上来许五娘答的磕磕巴巴却也全答对了。
三人落座后纷纷转过头看许诺尤其是许二娘眼中的嘲讽挡也挡不住。
许诺眼观鼻鼻观心地坐着好似完全没意识到自己被忽略了。对于这些她不在乎一来她真实年纪比她们大很多二来她来茶室只是想学些东西好在斗茶的时候有资格参加至少不丢父亲和母亲的脸面。
更何况叶娘子问的题目不难她都能答出来。
毕竟茶道理论方面的东西她听了二十年早都滚瓜烂熟了。
讲完《茶经》叶娘子沐手焚香而后才说：“诸位娘子请仔细观察我点茶时的动作稍后会直接分茶。”分茶也叫茶百戏。
许五娘轻呼一声：“直接分茶能在您身旁看吗？”说完发现自己失态急忙捂住嘴。
叶娘子倒没有生气轻声说：“不要大惊小怪分茶的时候几位娘子都上来吧。”
她穿着窄口褙子点茶时很方便。从茶笼中取出凤团在燎炉上烤了片刻晾凉后放入茶臼捣碎而后将茶块放入茶碾快速碾碎。紧接着将灌有泉水的汤瓶放在燎炉上又将碾碎的茶粉放入茶磨磨了两遍转而又将茶粉放入茶罗筛出细末。
细碾精罗。
许诺看着叶娘子娴熟优雅的动作不由赞叹记得祖母曾说过碾碎茶饼时一定要快否者会影响茶末的新鲜程度继而影响茶的口感。碾茶饼速度快时动作便不好看可叶娘子却能保持动作优雅。
叶娘子筛好茶末的同时许诺耳朵微动汤瓶中的水已经二沸。
点茶时候汤是一个重要且有难度的环节未熟则沫浮过熟则茶沉水煎过第二沸刚到第三沸时最适合冲茶。
水在汤瓶中无法观察何时沸起因此听声辨水是茶人必不可少的技能。
果然叶娘子目光微动隔着茶巾将汤瓶拿起快速温杯将茶盏茶瓯淋洗一遍。
叶娘子动作极快却也很雅致。
这时候许二娘和许三娘站起恭敬地围坐在叶娘子身旁许五娘也起身向叶娘子而去安静地坐下。
许诺见状便也站起坐在许五娘身旁。
叶娘子用茶匙挑起茶末放于茶瓯中而后环绕着茶末倒入少许沸水将用竹策将茶末调成膏状。继而一手拿竹策快速击拂一手拿汤瓶进行第二次注水来回成一条线注水快注快停……第六次注水时茶沫勃然而生。
许二娘在一旁称赞：“叶娘子好手艺。”
点茶时是不许说话的许三娘拉了拉许二娘的袖子许二娘讪讪一笑继续观看她不过是想捧场而已。
第七次注水瓶嘴竹策来回移动之间茶汤表面形成了一副山水图远山近水线条简单勾勒出一副美景。
许诺看后心中赞叹不已叶娘子点的茶水乳相容茶末和水没有分开的迹象而且茶百戏做的也十分精妙。
叶娘子放下汤瓶和竹策这才开口说话缓声道：“看清了吗？候汤和前两汤想必你们已经掌握第三汤运用竹策要轻盈均匀这时候茶面沫饽大半已成定局。第四汤注入的水量要少竹策的击拂要舒缓。第五汤由茶汤沫饽状态决定击拂轻重……”
叶娘子一边讲解一边用长柄木勺舀出茶汤倒入四个小茶盏中。
许诺四人先是道谢而后接过茶盏。
清香怡人后味醇香。
饮毕茶汤几人盯着茶盏底部观察茶汤浓稠粘在碗底。
咬盏了！
许二娘几人对此见怪不怪不过是为了恭维叶娘子才面露惊色连连赞叹而许诺却是真的吃惊。
前半节课叶娘子只是在前面点茶没有分茶做茶百戏也未让几人上前观看或是品茶。但如今近距离观看又喝了她点的茶许诺心中升起敬佩之情有了拜叶娘子为师的想法。
叶娘子自己也饮了一盏而后才道：“四娘子已经可作出这样的茶百戏了几位娘子还需勤加练习。你们下去练习吧我在一旁稍做指点。”
提起许倩几人表情各不相同许二娘面上笑着眼神中却含有不屑的神色。许三娘目光黯然紧紧攥着手帕。许五娘却是满面崇敬羡慕。
许诺余光注意到几人的表情只是淡淡地笑着。
叶娘子在每个人身旁都停留一会不时出言指导待到许诺身旁时许诺正用茶磨碾碎茶饼。
许诺力气比寻常十几岁的女子大上一些因此磨的稳而快叶娘子流露出满意的神色转瞬又恢复如常。
许二娘觉得叶娘子在后面待的时间长了些犹豫着扭头却见叶娘子正目不转睛地看着许诺点茶而许诺正拿起汤瓶烫盏。她心中暗喜许诺马上便要注水了若击拂不当叶娘子便会意识到许诺不懂却不问白白浪费了茶团不是真心来学茶道。
直到叶娘子说：“今日就到这里各位娘子回去后还需勤加练习。”许二娘也没等到许诺被责罚。
许诺坐在后面将许二娘的犹豫和不安看的一清二楚嘴角勾起既然你眼中容不下我那么这个苦果我便还给你。
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