</strong>酉时末距离洗红斋最近的一家酒楼酒楼匾额黑色的漆面上最显眼的是‘悦福’两个金色大字字体中正平直饱满浑厚别具一番大家风范下面的落款更是简单得很仅有‘平仲’两个字。
站在匾额下方罗开先停顿下来盯着匾额看了一会儿他认识这些文字也能分辨出书法的好坏却没任何出任何背后的故事没办法他只是初来乍到的异乡人。
留了五个人在楼下安置马匹且格拉斯带着其他人一马当先的涌入了酒楼四处戒备而罗开先也在酒楼店伙大声呼喝着“客官几位楼上雅座！”的声音中带着两只小娘拾阶而上同行的除了作为向导的张婉娘还有洗红斋的大掌柜赵广。
这赵广虽是皇姓可不是皇族按这个时代的说法不过是随了家主姓氏的家生子1因为得了主家信任才得以成为产业掌柜一职。
此人年纪四十许岁留着几缕文人式样的长须一身华贵衣着倒是没有半分奴仆颜色。
“卫将军该是对那匾额有所疑惑？”赵广显然是个心思剔透的家伙言语间不放过丝毫可能拉近关系的机会顺口就道：“这悦福楼掌柜姓寇乃华州下2人氏……哦赵某疏忽将军初至宋国对我多有不解年前朝中有位寇枢密不知将军可知晓？”
罗开先对外报的还是假名卫四郎至于职位却是没法说的只不过他身上的军伍杀伐气息实在太过浓厚便是没有披挂甲胄也很难瞒过有心之人所以这位赵掌柜便揣摩着用卫将军来称呼。
“寇枢密？”一边走罗开先一边恍然应道：“赵掌柜是说寇枢密该是华州寇准？”
“正是！”赵广的脸上闪过一丝恭敬之色颇为兴奋的陈述道：“不曾想将军远归之人也知我朝寇相寇枢密之名寇枢密可谓汴京所有人救命恩主3……将军请这边走这家酒楼乃是寇枢密本家经营匾额上落款平仲便是寇枢密表字。汴京城内现有四十三家楼阁这悦福楼独以菜肴取胜少了陪侍女伎却不算汴京城内最佳实是差强人意……”
这赵广言语不俗不像商贾倒是颇有些文人风趣只是说多了难免也会有所疏漏尤其后几句更是把商人逐利的思绪表露无疑。
既来之则安之罗开先不骄不躁随着这汴京地理鬼引领行进听到百般殷勤要请客的赵明德说到寇准正想要开口询问的时候一个爽朗的声音传了过来。
“酸人赵你自家脂粉生意利润丰厚莫要惦念某家这点吃食营生！”一个纺锤形身材的华服胖子脚步飞快的从楼上奔了下来诺大体形竟然没有踩破木质楼板真的是殊为难得这胖子显然是个自来熟的性子隔了几步远便匆匆停住双手抱拳作揖恭声道：“见过灵州卫四郎卫将军某家寇赢添为悦福楼掌柜……将军大驾光临小店蓬荜生辉未能远迎还请恕罪则个……”
“见过寇掌柜……”同样抱拳还礼罗开先眉头轻皱了一下平静说道：“天色不早某家不想城中留宿才任由赵掌柜联络安排吃食贵店菜肴可曾准备妥当？”
“妥当！妥当！”这寇赢开口便笑用手点着一旁的赵广说道：“将军楼上请俺们边走边说……您有所不知这厮前一个时辰便派人来小店包了三楼只说招待宾客不曾想竟是卫将军大驾……这酸人不知将军给了他多大利头？”
赵广也不恼笑着回应“寇胖子你这憨货厨子今日竟没有出门不知卫将军今日扫街之举？”
“扫街？”寇赢有些惊愕。
赵广瞥眼见到罗开先并无不悦才用有些炫耀般的口气说道：“锦绣庄、云霓阁、绣云庄、翠湖庄、澄心堂、红尘阁……连同某家洗红斋总计十几家每家派了至少十辆大车只为给卫将军送货至南城将军于某店内更是耗资数十万贯……寇胖子你说赵某人该不该做一次东道？”
“嘶……”寇赢倒吸了一口冷气冲着罗开先又是一揖“卫将军勇武过人寇某曾有听闻不成想将军竟有如此惊人手笔将军此番消费怕不是该有百万贯？”
露富这种事对于罗开先来说完全不需避讳反正没人能从他手里强抢所以他也放开了性子回道：“寇掌柜倒是心思爽直今日这番采购某家怕是耗费了十万金换成宋钱该有八百万贯……赵掌柜某家所说可有差误？”
赵广脸上的面皮直是抽搐心中暗道这灵州强人心思剔透光是在自家店里拿出交易的金银器就不止万金虽非足赤4单凭样式也并非凡品只可惜对方并未全在自己一家消费实在是……错失良机。
当然他一肚子的官司并没有阻碍嘴上言语吞吐“卫将军所言不差只是……金银非是我朝常用流通之物若是去承兑司换取制钱怕是还能节省一二……”
“哈……”罗开先冷硬的打了个哈哈不屑道：“区区薄利尚不值某家耗费心力与光阴若是货物可心某家并不吝惜钱财此事赵掌柜自知……嚯这楼阁视野甚佳寇掌柜令你家店伙端上饭菜某家众人饿得很了……”
纺锤身材的寇赢弓着背竭力收敛着肚腹低眉顺眼地问道：“将军后厨已经备好些许拿手菜肴本店另有极品状元红以供佐食不知将军眷属可有忌口？”
“酒水免了拣些拿手菜荤素搭配端上便是！记得菜量要大某家部众胃口甚好！”饮食不过些许小事罢了没什么好挑剔的虽是初次到这种场合罗开先却依旧应对如流。
言罢不再理会二人招呼两只小娘和张婉娘以及众随从安坐歇脚。
寇赢寇掌柜不敢再多嘴应诺一声便去忙碌。
没人招呼洗红斋的掌柜赵广却也厚着脸皮留了下来他也不闲着越俎代庖充任了悦福楼的楼层领班忙前忙后指挥店伙传菜上酒之类颇有不亦乐乎之嫌。
宋承唐制连皇帝与大臣开会的地方都叫紫宸殿餐饮行业中的种种规矩自然也沿袭了下来譬如说餐桌的样式依旧是分餐制的小桌席位而类似悦福楼这种专门招待皇亲国戚豪商大贾的高档酒楼更是有着专门的侯餐席位。
在这高人一等的所谓雅座楼层它的侯餐席位比之后世的豪华酒店毫不逊色精雕细镂的长条鞍椅同样质地的小桌上面摆放着近乎完美的瓷质餐具里面盛着餐前的零食干果点心之类……李斜倚在罗开先身旁大手笔购物之后的兴奋劲还未消退一张俏脸红扑扑地和一旁的葛日娜嘀咕了一阵才悄声贴着罗开先耳边说道：“这赵掌柜脸皮忒厚夫君怎不赶走他？”
罗开先抬手宠溺的在李的鼻子上刮了一记“还不是你这小娘一句话引来这等缠人的家伙！”
李有些懵懂的回复道：“夫君我说甚么了？”
没等罗开先开口和李挤坐在一起的葛日娜悄声说道：“适才在洗红斋那赵掌柜推介洗漱用的胰子和皂豆姐姐说了一句不及我家香皂好用……”
李顿时无语她本来眼睛就不小瞠目结舌的样子真的可比作杏眼圆瞪。
罗开先瞧得好笑揶揄道：“娜娜所说不差四娘你说话时甚是不屑……似赵明德这等商人眉眼通透得很怎会没有察觉？”
“啊……”李揉着自己的脸颊嘟囔道：“这商人都是老鼠成精鼠钻土挖洞这商人钻人七窍……”
罗开先和葛日娜齐齐莞尔连同一旁倾听却始终没有插言的张婉娘也是一脸忍俊不禁。
李之言一点不假寻常小生意人都懂得看人脸色似赵明德这种背后有赵宋皇家做依仗的大商人又怎会是蠢货？明察秋毫伺机而动说得就是这类人实在是和老鼠成精别无二致。
……
悦福楼的店伙手脚麻利得很很快的功夫装在各种碗碟盆钵中的美食被端了上来
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注：1家生子泛指豪门大户家中仆役所生的子女。
2华州下现今陕西渭南市临渭区为宋相寇准祖籍之地。
3汴京所有人救命恩主檀渊之变时北辽契丹人大举进攻真宗赵恒有意南下迁都放弃汴京若非寇准押着赵恒御驾亲征恐怕契丹人已经一鼓作气打下汴京了。赵明德所说可谓毫无虚言。
4足赤指金银之类贵金属纯度足够。
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