第一笔趣阁 > 穿越小说 > 奶爸的文艺人生 > 正文 第176章 一盘“鲜花”(8/8)
  “你们干什么?”兰馨其实是一个挺善良的小姑娘但面对食物时除外她左手抓着鸡翅在啃右手挡着那个小男孩伸过来的筷子。

  小男孩却没有争论的勇气好像做坏事被发现了一样蔫蔫地耷拉着脑袋小声说道:“我看到你们都在吃我也想吃一块。”

  曦曦拉了拉兰馨的手小姑娘现在吃成了大花猫但那也是漂亮的大花猫说道:“没关系啦馨儿我粑粑做了很多然后大家都可以吃的呢!”

  兰馨悻悻地收回了手但她抢先将自己盯上的第二块鸡翅夹到饭盒里才志得意满地看了看那个小男孩。

  然而对方却没有在意她小男孩欣喜地夹了一块鸡翅然后跟曦曦道谢。

  一句“谢谢你”让小姑娘都开心得大眼睛眯成了小月牙。

  ……

  在曦曦跟小伙伴们吃午饭的时候杨轶跟墨菲却在过着两人世界。

  回到家后墨菲还有些担心女儿打开电视却不知道看了一些什么内容。而杨轶则是钻进了厨房神神秘秘地不知道做着一些什么。

  当然这个时候墨菲哪还有心思去想杨轶在做什么啊?他说过要给墨菲做一顿特别的午餐但墨菲并没有多想。

  杨轶却是很精心地准备着他以前冒出这个念头之后就筹划过很久也偷偷尝试过确保万无一失不过没想到机会来得这么快终于可以拿出来了!

  (ps:下面是教学环节原本想直接跳过但考虑到可能不少男性书友们可能用得上就给大家介绍一番。)

  一切先要从剁肉开始就跟做饺子一样剁烂的肉倒入胡萝卜粒再适量的五香粉、食盐、鲜姜末、味精、香油沿着同一个方向搅拌同时一点点地滴入酱油就这样活出一盆饺子馅。

  杨轶没有打算加入白菜或者香菇因为他并不是真的要做饺子这样混合着会影响到时候的效果。

  但白菜杨轶还是拿了出来切掉叶子留下梗还有胡萝卜跟黄瓜后两者都是用斜刀切成薄如蝉翼的细长片状。

  点火起锅烧水等水开放入白菜梗和胡萝卜片、黄瓜片胡萝卜片跟黄瓜片烫三十秒左右便捞出控水白菜梗煮上两分钟确保煮软同样捞出控水。

  接下来就考验刀工了杨轶这样的技术也只能将一条白菜梗用斜刀片出上下两张薄薄的皮中间的用不了。这张薄薄的菜皮看上去晶莹剔透又比米纸更有质感!

  或者说更像花瓣了!

  没错接下来杨轶便要将肉馅捏成小长条状然后用白菜梗片出来的菜皮给包裹起来头部要开大口而尾部要稍微收腰。

  一个还看不出什么来当杨轶将白菜皮包裹肉馅做成的“百合花”沿着大大的白盘子边缘摆了一圈时候雏形已现。

  接着烫好的胡萝卜片跟黄瓜片用同样的办法将肉馅包裹住。

  “绿玫瑰”围了第二圈然后最中间用“粉红色的玫瑰”填满!杨轶为了点缀还在中间撒上一点黄椒粒。

  这当然不是最后一道工序还要下蒸锅蒸熟肉馅!

  这需要花时十五分钟左右蒸熟之后基本上就可以开吃了但杨轶是个精益求精的人!

  他还将蒸锅里的汤汁倒出来倒到炒锅里点火烧开再倒入水淀粉这个过程叫勾芡!等汤汁再度沸腾之后他才关火将汤汁均匀的淋在“花”上。

  顿时色彩缤纷的“鲜花们”好像活了过来一样晶莹的露珠好不惹人喜爱!

  ……

  “要吃午饭咯!”杨轶将墨菲拉到餐桌边两人都在一边靠坐着。

  墨菲也是回过了神她看着桌上一个用球形盖子盖着的菜肴不知道是什么然后两个人面前各一个干净的盘子跟一碗调好的酱汁。

  简直是太……简单了!

  墨菲在杨轶家吃过这么多顿饭就没见过这么简单的没有主食就算了菜才一盘。

  不过墨菲并不介意她很好奇那个大大的半球形菜盖下面是什么菜毕竟杨轶说过这是他精心准备的。

  “唔你这是做了牛排吗?不对啊我怎么没有闻到牛排的香味?”墨菲好奇地问道。

  还真的像要吃牛排呢!很西式的用餐风格而且吃的时候也是需要这些酱料可以淋在牛排上面当然也有人喜欢蘸着吃。

  不过也不太像墨菲看到盘子旁边摆的是筷子而不是刀叉。

  “不是牛排。”杨轶很绅士地拉开椅子服务墨菲坐下然后在高脚杯里给墨菲倒上鲜榨的橙汁——是的看起来有点浪费杯子但墨菲自从那件事发生之后就再也不想碰酒了!

  “谢谢!”墨菲看到杨轶这么正经她心里好笑也跟着优雅起来。

  杨轶微微倾身右手按在球形菜盖上温和地说道:“墨菲今天这道菜我是专门为你研究的希望你能喜欢。”

  说完杨轶揭开了盖子。

  没有耀眼的光芒但有鲜艳的色彩一“捧”鲜花豁然出现在了墨菲的眼前。

  墨菲还愣了一下她第一眼没看清楚还以为是真的一捧鲜花心理感动的同时还纳闷:“难道中午要吃花?”

  但毕竟她没有近视墨菲还是很快辨认出来这些都只是假花就连花蕊都是一团团肉馅呢!

  “噗嗤!”墨菲又感动又好笑她轻轻地用手锤了锤杨轶的臂膀说道“你呀怎么又整出这么一个花样?上次比翼双飞现在又是什么呢?”

  “呃……”杨轶挠了挠头他还真没有想过这道菜的名字比翼双飞那是鸡翅的寓意但这捧“花”还用得着寓意吗?

  墨菲看着杨轶的囧样她忍不住又笑了:“好啦好啦不要琢磨了。不用这个名字我也很喜欢谢谢你精心准备的花!”

  杨轶刚才一直很正经地装绅士现在也露出了笑意墨菲的喜欢是对他来说最大的鼓舞!

  “不过这个怎么吃呢?”墨菲问道。

  “就像吃饺子一样吃。”杨轶伸手拿了墨菲的筷子夹起中间一朵胡萝卜片包成的“粉红色玫瑰”蘸了蘸酱油递到墨菲的面前。

  “哎呀不要破坏它。”墨菲焦急地叫了起来“我还没拍照呢!”