早上等萧风和妮妮洗漱完毕下楼的时候《欢乐大本营》派出的一名助理小沈已经在酒店大堂等候这也让萧风感受到芒果卫视人性化的一面。
昨天何老师他们给萧风接风洗尘是私人情谊但是从今天开始萧风和妮妮就是来录制节目的嘉宾自然是受到了电视台的官方接待。由于何老师等人要忙着工作就派出了栏目组的一名助理来充当萧风的向导帮助他们解决一些问题。
“小沈实在不好意思让你久等了！”昨天晚上萧风就已经和小沈见面了不陌生。
刚刚毕业的他在芒果卫视还是不折不扣的新人萧风在他身上看到了自己刚毕业的青涩因此对他也是颇为客气。
“没关系我也刚来一会！”在萧风面前沈建有些手足无措紧张得不行。
其实萧风神话般的崛起已经在年轻群体之中已经形成了巨大的影响力沈建知道自己今天要带偶像萧风之后昨晚激动得差点没睡着。
“今天我和妮妮就交给你了！”萧风看出了沈建的进展拍了拍他的肩膀笑着安慰道。
“那我先带萧先生和妮妮去吃我们星城的特色早餐然后再到电视台去！”萧风的和气让沈建多少放松了一点说话也利索了许多。
萧风下榻的酒店就毗邻金鹰饮食文化城前来电视台参与表演、洽谈业务的人士大多都住在这里萧风在大堂这一会就看见了好几个颇有名气的影视演员出入。
围绕着影视城聚集了大量具有湘西特色以及国际化的产业从餐饮服务到高档百货应有尽有。
因为早餐店距离酒店不远萧风一行也就没有开车一路信步而行也算是感受一下星城清晨的气氛。
相比于银杏村悠然自得的清晨星城的节奏显然要快了许多公路上排成长龙的车辆如同潮水一般的电动车都显示了大城市特有的勃勃生机。
小丫头妮妮对于在银杏村没见过的东西很感兴趣各种问题不断出炉沈建倒也是极有耐心地解释。不过到了最后沈建也被各种古灵精怪的问题给问住了竟是无言以对。
还好及时赶到了早餐店沈建总算是送了一口气。
这时候沈建终于明白谢导为什么选定萧风父女作为第一季《爸爸去哪儿》的嘉宾极具明星特质的萧风再加上机灵可爱的妮妮根本就是完美的组合。
…… ……
米粉对于湘西、桂西人民来说就等同于米线之于滇南人不仅仅是早餐经常食用的一种食品更是一种生活方式。
因此星城人总会带外地来的朋友到米粉店吃早餐体验星城的特色。
“小沈又带客人来啦！”这不沈建刚进门米粉店胖乎乎的老板就笑着迎了上来。
沈建虽然是芒果卫视的新人不过再加上实习的时间他已经在《欢乐大本营》实习了半年这段时间以来经常接待来参加节目的嘉宾。因此这家名为‘马栏山风味’的米粉店老板对他已经相当熟悉了只要这个小伙子只要带嘉宾来对于米粉店的生意提升可不是一丁半点。
“胖老板这是今天来录制大本营的萧风先生和妮妮你可要拿出你们店的拿手招牌！”带着萧风和妮妮在座位上坐下之后沈建对胖乎乎的老板说道。
胖老板原名姓潘不过他的身材让大家都忘记了他的本名别看他的店面不大但是味道却是极为正宗在马兰山一带已经有了近百年历史！何老师、汪老师经常光顾这家百年老店一些娱乐明星也时常出没其中墙上那些密密麻麻的明星合照就能说明一二。
“来录制节目的都是我们马栏山最尊贵的客人胖子我当然不会糊弄过了！”胖老板拍着自己的胸膛泛起一阵阵肉波一脸认真。
不过他胖乎乎的体型以及晃动的肥肉喜感十足就连萧风都差点笑出来至于妮妮小丫头噗嗤地笑了出来。
‘嘿嘿……’有些尴尬地挠挠头胖子转身让服务员为萧风等人准备马栏山的特色米粉。
和滇南米线一样湘西米粉的主原料也是大米只不过在制作工艺上有些差别导致口感差别极大。米线在制作过程中加入了红薯粉、土豆粉依靠摩擦过程中产生的热量糊化成园条型而米粉只使用了大米作为原料米浆蒸制熟透之后切成细条状。
相比于米线的弹牙筋斗米粉则是要显得软绵筋骨两者之间各具特色！
坐在位子上等着米粉送上来的时候萧风就知道这家店的味道确实不差这并不是因为何老师他们钟情于这家店而给了萧风这样的判断。
一来店里面的客人一直都是满满当当的服务生忙着上菜、收拾桌子脚不沾地判断一家店好不好吃看客人是不是排队就知道了。以前萧风在海州的时候出去玩碰上吃饭的时候总是挑着排队的店面去吃东西从来没有吃到过那种难以下咽的货色。
二来空气中飘散的浓香并不是用调味料、香料调制出来的而是真真正正地用大骨、土鸡土鸭长时间炖制而成的高汤所特有的香气。一家舍得用真材实料的餐饮店其味道自然不会差到哪里去。
当米粉送上来的时候萧风细细一闻就知道胖老板的手艺还真的不是盖的！
汤色清亮、肉片薄如蝉翼、米粉雪白再加上翠绿的葱花和红彤彤的辣油可谓是色香味俱全！
萧风吃了一口之后忍不住伸手向胖老板竖起了大拇指！
对于萧风这样的顶级大厨来说能够吃到其他厨师制作的美食他自然会有一种认同的感觉。
虽说米粉只是看似不起眼的小吃但是要想做好一碗米粉并不是一件容易的事情其中讲究的地方多了。
胖老板的米粉并不是那种用机器做出来有些绵烂的口感而是手工蒸制之后再用刀切成细条这对于制作工艺和刀工有着严格的要求。一般来说这种手工米粉的成本要比机制米粉要贵一半以上胖老板舍得用这样的米粉体现了精益求精的追求。
此外这些米粉并没有加入其他淀粉甚至明胶之类乱七八糟的添加剂纯正的当季大米散发出淡淡的米香令人迷醉。
此外无论是高汤、生菜还是肉片所选用了原料都是高级食材并且没有发现其中有各种人工调味品的痕迹这说明火候足够并不是粗制滥造的流水线产品。
看到萧风竖起的大拇指胖老板乐得合不拢嘴！
潘家的‘马栏山米粉店’已经开了将近百年从曾祖父到如今的胖老板已经是四代人了。百年风雨已经深入了胖老板的骨子里如今得到顾客的赞赏自然是最开心的事情。
萧风风卷残云一般干掉一碗三两的米粉还是觉得意犹未尽又叫了一碗这才算是心满意足。
妮妮小丫头见到好吃的也是胃口大开一个人把二两米粉连汤都喝完这才拍着小肚子说道：“爸爸好好吃！要是妈妈也在就好了！”
虽说徐梦瑶对小丫头挺严厉的平时小丫头总是粘着爸爸不过到了外地她吃到好吃的马上想起妈妈了。
‘要不在家里也开这样一家米粉店？’一听女儿的话萧风心里顿时来了主意。
“胖老板不知道你有没有兴趣在外地开分店呢？”萧风招手让胖老板过来开口询问道。
萧风想到若是把‘马栏山风味’这样一家特色米粉店开到美食夜市街除了可以让游客有更多的选择之外自己偶尔还可以一饱口福。
“啊？！”胖老板一下子愣住了。
一直以来来吃米粉的顾客都对米粉赞不绝口也在感叹自家附近怎么没有这么好吃的米粉店但是直接开口询问分店开设的事情胖老板还是头一遭遇到。
“我们景区有一条美食街目前已经有了上百家来自全世界的特色美食店我觉得你们家的米粉味道不错很符合我们美食街的要求！”萧风从手包里掏出杨远航的名片递给胖老板说道：“你可以在网上了解一下我们‘镜湖景区’的一些情况如果愿意的话和这位联系！”
因为要赶着到台里参加节目的录制萧风也没有时间和胖老板详谈把杨远航的名片递过去就离开了。对于马栏山米粉是否能够落户美食街萧风并不强求毕竟星城和姚州相距数千里让胖老板做出这样一个选择并不是一件容易的事情。
离开米粉店之后萧风就把这件事抛在了脑后整个人的心思都放在了即将开始的节目录制。
对于萧风来说录制电视节目还是大姑娘上轿头一遭因此总觉得充满了神秘感即便他已经见过许多大阵仗也是有些激动和紧张。
相对于萧风妮妮倒是满怀期待想着自己上了电视太爷爷、太奶奶、爷爷奶奶、爸爸妈妈还有彤彤姐姐就能看到了小丫头自然是极为高兴。
可惜弟弟还小还不会看电视！(未完待续。)